La cerveza
no solo existe para refrescar y acompañar comidas, Se puede crear helados de
cerveza, además de usar la variedad que existe en el mercado.
¡Lo puedes
preparar en casa!
¿Como hacerlo?
¡¡¡Te decimos
como; Acompáñanos!!!
Ingredientes
500 ml de
crema de leche
500 gr de
250 ml de
cerveza
100 gr de azúcar
3 yemas de
huevos
Preparación
Mezclar
todos los ingredientes la crema de leche, lechera, azúcar y los huevos y
dejar a fuego lento y no dejar de mezclar por 8 minutos
Retirar
del fuego y pasar por una malla fina y adicionar la cerveza
Dejar refrescar
la mezcla y 12 horas después puede depositarlo en los recipientes y al
congelador
Helado de cerveza
